熊猫兽世种田日常 第30节
竹伊感受到族人支持的态度,心里暖烘烘的,脸上随即露出笑意,“那我就试试喽……”
“要先做什么?缺什么工具,我去拿。”
“要先把这些甘蔗切块压出汁来,然后比照部落人数砍出些小竹筒,一会儿好用来盛糖。”
“好嘞!榨汁交给我来,我力气大,肯定把甘蔗里的糖汁都给你压出来!”青石挽了挽袖子,上前抱起甘蔗往广场边缘的几块大石臼处搬运。
“得了吧,上次背黑岩兽,你背的那只可比我背的轻好多,还是我力气比较大。”大河不甘示弱地同青石绊了几句嘴,跟着上前开始榨汁。过了一小会儿,绿芽拉着枝也跟了过去,一同开始压出甘蔗汁来。
“好!”阿南拍了拍胸脯,“包在我身上。”
甘蔗有些大,软乎乎的小幼崽们前前后后地排成一列,扛着长长的甘蔗迈着小八字步向广场走去,很是像模像样。后面的采集队兽人们放慢脚步,脸上忍不住露出笑意来。
成捆的甘蔗被整齐堆放在广场上,等待着中午时分族人的到来。糯米小团子们此刻正齐齐围在阿岚身旁,等待着阿岚帮他们将甘蔗分成小段。
族中虽然养了蜜蜂,但几个蜂箱的产量毕竟有限,秋季还需要给蜜蜂们留出冬季的蜂蜜储量,因此族中的大小熊猫们分到的蜂蜜并不多,都很是珍惜那一小竹筒的蜂蜜,舍不得立刻吃掉,毕竟冬季还有好长一段时间。
况且清甜的甘蔗同蜂蜜也是截然不同的风味,小幼崽们这么馋倒也不足为奇。
锋则爽快地包揽了砍竹筒的任务,带着霞和黑竹一起“梆梆梆”地砍着竹筒。没有油纸硅胶等易于分离糖块的模具,瓷器虽然光滑却也需要抹上一层植物油,然而竹伊还没有找到可以用来榨油的植株。
她想来想去还是觉得用竹筒最方便,用勺子挖出内里的糖后还可以把竹筒吃掉,对于熊猫兽人来说简直是最合适的器具了。
压好的甘蔗汁微微有些浑浊,带着浅浅的青绿色盛在陶罐中。将甘蔗汁倒入大锅中,大火熬煮,这一步需要约莫两个多小时。竹伊看了看锅中满是水分的甘蔗汁,招呼着众人先去吃午饭。
午饭是锅巴土豆以及笋片炒腊肉,负责午饭的阿冬和川岩还特意蒸了些大米饭。
洗净切块的土豆在蒸锅中褪去生涩,放入油锅中煎炸至外皮焦黄酥脆后舀出控油。另起一锅,煸香辣椒碎与葱姜果后,撒入孜然粉、辣椒粉、盐以及花椒八角粉,倒入炸好的土豆搅拌均匀。
阿林正带着采集队的队员们将甘蔗分开,先将分给各家幼崽的甘蔗留出,再考虑成年兽人的份数。竹伊看着眼前的甘蔗,突然冒出制糖的想法来。甘蔗存储时间长了会越发干硬,吃起来的风味也会变差,还有可能会出现发红变质的情况。若是做成蔗糖,就可以保存很长时间了。
不过眼前的甘蔗一人分上两根后,也只剩下四十余根,甘蔗制糖消耗量很大,制成的糖却不多,竹伊决定问一下族人的想法。
大熊猫们倒是很是支持竹伊,“你想做什么就试试呗!反正往年的甘蔗差不多也是各家一人一根,有时候我们一人还分不到一根哩,今年的甘蔗已经超出我们预想很多了。”
“可是制糖不仅费力,得到的糖也不多。”
憨厚的大熊猫们并不理解竹伊为难的点,大方说道:“你想试就试试嘛,我们一群人都在也费不了什么力气。而且……我们也想知道你说的那什么糖块到底是什么味道。”