第四十一章 过年

除了准备这些，白氏还吩咐厨房的准备一些过年的吃食。这倒是让陈文蕙想到了许多前世过年的吃食来了。就整天泡在厨房里，教给厨娘做了许多油炸的东西，如馓子，麻叶，油条，油炸鱼块，油炸鸡块，油炸肉块。这些都能放一段时间不怕坏。

还准备了一些蒸碗，如粉蒸肉，粉蒸鱼，粉蒸鸡之类的。反正自己农庄里的鸡鸭猪羊都大了，乘着过年杀了许多，所以府里肉食丰富。

白氏看到陈文蕙又整出这么多过节的吃食很高兴，对于这个味道也很满意，让吟红学了，放在酒楼里。

这时陈文蕙想起前世一些酒楼的做法，就让吟红带着人做了许多油炸的东西，还有蒸碗之类的，让陈庆把那些经常来庆和楼的大主顾们列个单子出来，每家送一些去答谢他们。

这些顾客收到礼物都很高兴，吃着味道也很特别，这下对酒楼的忠诚度更是增加了。因为这些都是豆油炸的，所以带动的，豆油的销量都增加了不少。

说完白氏又想起来一件事情：“对了，说起人来，我又想起来一件事情。早上蕙儿说了个主意。”说完，把如何利用果树花朵开制香坊的事情说了一遍。

陈远恒很高兴：“好啊，正愁银子不够用呢，这可是好了，又有新财路了。其实香料生意一直是最赚钱的生意。还可以给我们的佃户们创作新的收入，他们快点富裕起来我这个县令脸上也好看啊。”

白氏笑了起来。

接下来的几天里，白氏就带着陈文蕙准备过年要用的一应事务来。

陈文蕙前世过年只是去超市买就行了，现在在这里可不行，先是要采买一些礼品，因为过节要分送本地的一些世交好友，然后是准备给下属的回礼，对了，这几天陈府的门房可累坏了，过年给县令送礼的人太多了。

白氏不想落下贪财的名声，所有送礼的人，她都准备了回礼。陈文蕙问：“母亲，既然我们不想占人家的便宜，就干脆别收了多好啊，还省的回礼麻烦？”

白氏对于幼稚的女儿说：“蕙儿啊，你看书看过‘水至清则无鱼’没有啊？”

陈文蕙答道：“当然看过了。哦，明白了，母亲是说完全做清官会让父亲缺乏帮助的人事把？”

白氏满意的说：“蕙儿就是聪慧啊，我们要是不收礼物，就会被别人说是假清高，等我们有事情的时候也没有朋友帮忙。现在这样正好，有送有回，有一来就有一往，来往多了，这些人的心就像你父亲靠拢了，我们就多了朋友。”

陈文蕙点头明白了。看来，做官的学问很大啊。