重生从小钱挣起 第35节

所以，对于陈理来说，这一个多月的时间，就是他在一年内最后的机会。

如果按照正常操作，等烧烤摊的生意好起来的时候...陈理就差不多该收拾东西滚回二龙镇了。

所以...必须得来点不正常的操作才行了！

那么...什么样的操作才适合如今的烧烤摊呢？

打折...NO！这种活动虽然在餐饮业极为普及，但实际上...效果就那样。

他其实知道，团姐说的是对的。毕竟自己又没做什么宣传推广，没人来其实是很正常的事情。

只要手艺好，食物的品质与味道好，生意迟早是会好起来的。

但是...这个迟早...是有多迟呢？

一天，两天？还是一个月，两个月？

陈理很清楚，一般的餐厅开业，第一个月基本上都是不指望能赚钱的。

陈理的烧烤摊之所以生意不好，其实不是因为价格，而是...因为观念问题。

在九七年，哪怕是回龙县这样的小地方，实际上已经有相当一部分人已经脱离了贫困。

也就是说...其实是有相当一部分人...其实是能够消费得起的烧烤这样的消费的。

但是...在九七年，烧烤不是正餐，甚至在回龙县...这玩意连宵夜都算不上，只能算...小吃！

毕竟餐厅需要口碑效应打开需要一个过程，所以大多数餐厅第一个月甚至前几个月的业绩其实都不会有什么太大的期待的。

但是这种情况对陈理来说...完全不现实啊！

因为他的暑假...总共就不到两个月的时间。按照这种扩散效率...等口碑起来的时候，自己都回去上高三去了。

陈理很清楚，一旦自己进入高三...除非高考结束，否则的话根本不可能再有时间让他出来“体验生活”！

在父母眼里，无论此刻的陈理一个月能赚多少钱...都抵不上一个高三的重要性！