第1225章 这可是本命烹饪

不过

埃里克一听刘永平特意指派付宇跟自己做烹饪交流，他表面上笑得含蓄而淡定，实则早就按耐不住内心的兴奋和激动了。

付宇不由看了一眼埃里克，这人竟然打算在自己面前班门弄斧？

鲈鱼相对于鲫鱼而言，大刺多，小刺少。

付宇认真观摩着埃里克的操作，不得不说，他做的很好。

刘永平瞧着埃里克的态度，松了口气的同时，心里非常感慨。

埃里克确实没半点架子，同后厨众人认识了一圈后，就自觉跟在了付宇的身旁。

毕竟，这可是他的本命烹饪操作。

相比于在座那些国内美食圈的大佬们，自己表现的太平常了，似乎没有什么威慑力。

前前后后没有花费多少时间。

而且在自己掌勺时，也可以更好的跟付宇进行烹饪交流，尤其是细节处理方面，在自己比较熟知的操作领域，他可以进行更为详细的沟通。

几乎是踩着上班时间赶到了档口，还没等走进员工通道，付宇就接到了埃里克打过来的电话。

烹饪开始，埃里克看着付宇，笑道：“付厨，我之前特意上网查找过你的烹饪视频，当时你做了一套活吃鱼的烹饪，鱼刺拆分的操作还是你亲自做的，今天你看看我做的怎么样？”

“我自认为在火候掌控，以及一些基础的烹饪操作技能方面，还是有一定的自我见解，咱们可以借着这次机会，好好的互相交流一下。”

国外做香煎鲈鱼时，没听说要提前进行拆分啊？

你展示了自己的拿手绝活，我从中学习操作经验，大伙再根据这些细节处理探讨交流一番，各自达到自己的目的，多好！

真是太让人难以置信了。

李东序看完消息，第一时间打电话联系了老板刘永平。

付宇之前招待罗纳德时，对方曾对自己做的鱼刺拆分惊为天人，而且还不停的感慨，在国外根本没有这样的操作，都是整鱼直接烹饪，或者是切段，再精细的处理也没有剔除全部鱼刺的操作。

埃里克大厨竟然是为了付宇，特意从国外赶过来，明天到档口参观也是为了看望付宇。