第70章 脱离了预想

他其实已经有了打算，考虑好应该怎么对这道大丰收烩菜进行摆盘。

不过虽然特色家宴菜谱里有将近二十余种的摆盘方式，但他却总觉得差点什么。

明明菜谱里的摆盘已经很精致了。

毕竟大丰收烩菜就是一道大锅菜。

付宇当初决定做这道菜，完全是挫里子拔大个。

又有些面面相觑。

这次考核，参与的人员不是后厨的小工吗？

平时都是以打杂为主，偶尔能上一次灶，掌次勺，那都得跟过年似的。

可是付宇的表现，实在太让人大跌眼镜了。

这哪里像是一个后厨小工啊！

店里做为招牌的烩菜实在数量有限。

其他的菜全都或者只是配菜，或者耗时过长，并不适合在这种场合烹制。

付宇鬼使神差的，忍不住又翻看起菜谱，总觉得好像再找找，说不准就能弄清楚到底差了些什么。

就是工作多年的厨师，都不一定能有他的手法精准。

这小子很有厨艺方面的天赋啊！

几人同时起了惜才的心思。

于是又开始默默的关注起了付宇的一举一动。

而付宇此时，看似眼睛盯着别人做菜，其实正忙着翻看特色家宴菜谱。