第七章 入职

不过话说回来，神农氏只是明确了药材与普通食材的区别，将大千世界之中，药性强烈的食材筛选出来，但并不是说只有选入《神农本草经》的食材才有药性。

所谓药材，就是药性强烈的食材，所谓食材，也就是药性并不明显的药材。

庞谢今天做的事情，就是依照医家君、臣、佐、使之道，将各种药性并不明显的食材熔于一炉，再以特殊手法，萃取其中精华，激发其中药性，煮出一锅补益精元的药膳。

这种境界已不是凡俗医家所能企及，事实上，庞谢的药膳之术来自于他昨夜获得的“医药”符文，本就是“医药”神通！

庞谢昨晚一夜苦修，初步炼化了“医药”、“饮水”两种符文，今日来到后厨，一眼瞥见炉上正在煲的几锅浓汤，就想起“医药”神通之中蕴含的药膳之术，正好助力修行，于是决定留在餐厅煲汤，试试这门本事。

吕青城最初还担心庞谢煲的汤不好喝，误了晚餐不好给公司上下交代，安排李师傅在别处又煲了几锅。不料，他尝过庞谢煲的汤之后，只觉得鲜香无比，醇香浓厚，再回过头来尝李师傅的汤，反而觉得寡淡无味。

晚饭时候，张胖子也来到餐厅，喝过庞谢煲的汤之后，也是十分惊讶，没想到庞谢还有这般本事。

几锅香气浓郁的汤摆在餐厅，顿时在公司员工中掀起轩然大波，许多员工嗅着香气，端着碗来盛汤，就连一些平时不喜欢喝汤也员工也不例外。

晚餐过后，餐厅关门结业，张胖子驾车回到市区，庞谢仍然留在食堂，盯着面前的一口渐渐沸腾的汤锅，双目炯炯有神。

......

庞谢化身为人时间尚短，离开金山湖之后，便遇到了张胖子，接着就来了古城长安，压根没有进后厨的机会，更不要说去学煲汤了，就连“煲汤”这个词，他也是第一次听说。

事实上，他今天并不是在煲汤，而是在做“药膳”。

所谓药膳，通常的来说，是药材与食材搭配而成的美食，若是搭配得当，既有强身健体、益寿延年的效果，又能填饱肚子，充作美食，算是一等一的好东西。

庞谢做的药膳与通常说的药膳不同，他所做的药膳只用日常食材，并没有用半分药材，但功效却不输于任何药膳。

要想说清楚这其中的道理，就要从“食药同源”说起，上古时期，食材与药材并不分家，直到后来神农氏尝百草之后，编出《神农本草》，才正式将药材从食材中独立出来。