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第五章无意而为(上)

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“听到了。”

“这事就这么定了,来来,给我说说这个粉条的事。”

红薯干吃多了伤胃、消化不良,但是做成红薯粉条就不一样了,这样一来这个过程中间的损耗就变得可以接受了。

那三年靠着红薯不知道救了多少人的命,同时也不知道让多少人谈红薯干变色。这东西吃一次两次还行,吃个把月就会让人受不了,连着吃几年就完全是恶梦了。

把红薯洗净,打碎滤去残渣,然后加水搅拌后沉淀出来的就是淀粉,吊成粉砣之后曝晒之后再背风向阳放置,就完成了做粉条的第一步。

“谁说你辍学了,我批了吗?”

“那……”

“下星期找老乔报道把前几次考试补上,他还是你班主任,让他把你学籍档案填上。旷了大半年的课,能跟上吗?”

档案管理对外是挺严格的,不过对内就算了,即当运动员又当裁判就是好。

“我爸在家帮我复习,应该没问题。”

害怕浪费的就少过滤几次,虽然这样做出来的粉丝会黑但是味道差不多,据说还更营养。

然后打浆糊漏丝就要看手艺了,单纯做粉条工艺一点也不复杂。不过要出好粉还是不容易,里面的工序能达到三四十道。

“走走,跟我去找老林去,咱们商量商量看能做出来不能。”汪校长听赵林说了几句就激动起来,雷厉风行的拖着赵林就去找食堂大师傅去了。

“也是,你爸水平比老乔强多了,可惜了,他身体怎么样?”

“还是老样子,不过精神头比原来强多了。”

“你来上课的话,家里怎么办?”

“我都安排好了,不过估计中间偶尔还得请假……”

“不耽误学习我就准!既然回来了就别想着再往后退,听到没?”

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